Vorige herfst legden we een rassenproef aan met broccoli. In de herfstteelt is schermrot het meest gevreesd. Die ziekte kwam door de weersomstandigheden in deze proef voor. Elf rassen werden met elkaar vergeleken. Het minder vlot te oogsten standaardras Parthenon (Sakata) werd vrij zwaar geoogst en viel daarom kwalitatief wat tegen. De latere rassen Titanium (Seminis) en Ironman (Seminis) gaven meer Flandria-kwaliteit. Deze drie rassen vertoonden alle wat schermrot. De nieuwere rassen Larsson (Rijk Zwaan) en het nieuwe, wat latere Babilon (Clause) vertoonden geen schermrot.

Rassenproef broccoli herfst 2019

Extreem droog

De kolen werden geplant op 30 juli. Door de extreem droge en warme weersomstandigheden groeiden de planten moeilijk weg. Dankzij een beregening kon de uitval door opdroging beperkt worden. Het gewas kon zich uiteindelijk toch nog goed ontwikkelen. De oogst startte op 3 oktober, 65 dagen na het planten, en eindigde op 31 oktober, 93 dagen na het planten.

 

Vlot 500 gram/stuk

Kwantitatief noteerden alle rassen, mede dankzij de eerder dikke stammen in deze periode, vlot een stukgewicht van minstens 500 gram. De hoogste gemiddelde stukgewichten werden genoteerd bij Parthenon (721 gram) en Titanium (716 gram), en de laagste bij CLX 3575 (571 gram).

 

Groot verschil in groeiduur

BR1536 (Uniseeds) en Parthenon (Sakata) telden minder dan 70 groeidagen. Larsson (Rijk Zwaan), Thunder Dome (Takii) en Trajano (Clause) waren pas oogstrijp na meer dan 80 groeidagen.

 

Veel schermrot

Vanaf eind september kwam er eindelijk regen en verliep de koolvorming in vochtige omstandigheden, met veel schermrot tot gevolg. De cultivars Babilon (Clause) en Larsson (Rijk Zwaan) kenden geen uitval door schermrot, terwijl bij CLX 3575 (Clause) 10,8 % van de schermen rot waren.

BRO_schermrot 152_5207 klein.jpg
Foto: Schermrot komt voor bij aanhoudend nat weer zonder veel verdamping. Een bol scherm met dikke waslaag kan deze ziekte afremmen.

 

> Bekijk het verslag van deze proef.

Gekoppelde thema's & sectoren: Biologische Productie | Gewasbescherming | Groenten Open Lucht