De voorbije jaren is spelt erg in trek. Voor biologische spelt blijft de hoge vraag stabiel. In deze proef konden we het rassenaanbod testen in droge omstandigheden. 

 
Rassenproef bio spelt 2014-2015

Meer info bij de teelt en verwerking van spelt en de eigenschappen van speltrassen vind je in de praktijkgids biologische spelt

Hieronder vind je het volledige verslag.

Gekoppelde thema's & sectoren: Biologische Productie